В прошлом году один среднестатистический россиянин потреблял 2651,5 калории в сутки, согласно данным Росстата. При этом калорийность складывалась из 335,4 грамма углеводов, 108,6 грамма жиров и 80 граммов белков.
Полезный заменитель масла обещает перевернуть пищевую индустрию Ученые из Корнелльского университета создали безопасную альтернативу сливочному маслу, состоящую почти полностью из воды. На 80% продукт состоит из воды и на 20% - из жира. Обычное масло […]
Специалисты выявили новые “гены аутизма” Ученые открыли 37 новых генов, связанных с аутизмом в рамках самого масштабного исследования в своем роде. Анализу подвергли более 35000 образцов ДНК, забранных у пациентов с аутизмом. […]