В прошлом году один среднестатистический россиянин потреблял 2651,5 калории в сутки, согласно данным Росстата. При этом калорийность складывалась из 335,4 грамма углеводов, 108,6 грамма жиров и 80 граммов белков.
Полезный заменитель масла обещает перевернуть пищевую индустрию Ученые из Корнелльского университета создали безопасную альтернативу сливочному маслу, состоящую почти полностью из воды. На 80% продукт состоит из воды и на 20% - из жира. Обычное масло […]
Свиней превратят в инкубаторы для человеческих органов Ученые хотят путем генной модификации лишить оплодотворенную яйцеклетку свиньи возможности создать поджелудочную железу. Это позволит внедрить человеческие индуцированные стволовые клетки […]
Эксперты советуют горожанам устраивать “молчаливые сессии” Жители больших городов, вынужденные по долгу службы много общаться, имеют "реактивное мышление". То есть они постоянно обрабатывают разную информацию и проговаривают ее. Это перегружает […]