Американские эксперты узнали, почему у людей развивается заикание. Одна из причин заикания - нехватка астроцитов, мозговых нервных клеток звездчатой формы. И виноват в этом один ген.
Искусственное мясо входит в меню ресторанов фастфуда Сеть ресторанов KFC запустила продажу наггетсов из заменителя курицы. Некоторое время до этого фастфуд-гигант Burger King представил "воппер" с "немясной" котлетой. […]
Вирусологи узнали, где в теле скрывается ВИЧ Вирус имеет возможность скрыться от терапии в так называемых резервуарах. Когда лекарственная волна проходит, он выходит на свет. В момент латентности практически невозможно определить […]
Неврологи пролили свет на отношения головного мозга с музыкой Ученые из Университета Цинхуа решили разобраться с тем, как мозг человека обрабатывает музыку. Оказалось, при воспроизведении в памяти музыки ответ инициируется, начиная с лобной доли и […]
Исследователи запретили мыть мясо перед термической обработкой Когда вы подставляете кусок мяса под струю воды, вы не избавляете его от патогенов, а позволяете бактериям вместе с мельчайшими брызгами воды распространиться по всей кухне, говорят […]