Врач-диетолог Елена Соломатина советует обратить внимание на тыкву, сливу и груши. К примеру, тыква богата бета-каротином (отвечает за ее оранжевый цвет и является предшественником витамина А).
Исследователи запретили мыть мясо перед термической обработкой Когда вы подставляете кусок мяса под струю воды, вы не избавляете его от патогенов, а позволяете бактериям вместе с мельчайшими брызгами воды распространиться по всей кухне, говорят […]
Революционное исследование может поставить на ВИЧ крест Новая методика лечения ВИЧ - совместная работа российских и китайских ученых. Она опирается на комбинацию клеточных технологий и редактирование генома. К доклиническим тестам исследователи […]