Сливочное масло оказалось идеальной средой для роста опасных бактерий

Это установили ученые из Воронежского государственного университета инженерных технологий. Ранее считалось, что жир мешает бактериям расти. На практике все иначе. Значит, нужно ужесточить требования к качеству масла.

More from my site