В прошлом году один среднестатистический россиянин потреблял 2651,5 калории в сутки, согласно данным Росстата. При этом калорийность складывалась из 335,4 грамма углеводов, 108,6 грамма жиров и 80 граммов белков.
Полезный заменитель масла обещает перевернуть пищевую индустрию Ученые из Корнелльского университета создали безопасную альтернативу сливочному маслу, состоящую почти полностью из воды. На 80% продукт состоит из воды и на 20% - из жира. Обычное масло […]
Йодированная соль должна спасти россиян от болезней щитовидки Уже подготовлен законопроект, устанавливающий требование производить в России для продажи только йодированную соль. А для производства хлеба такая соль становится обязательным условием. […]
Неадекватный рабочий график грозит развитием гипертонии Офисные работники, проводящие слишком много времени на работе, чаще остальных страдают от высокого кровяного давления. Это ученые из Университета Лаваля выяснили, проследив более чем за […]