Это установили ученые из Воронежского государственного университета инженерных технологий. Ранее считалось, что жир мешает бактериям расти. На практике все иначе. Значит, нужно ужесточить требования к качеству масла.
More from my site
Раскрыт секрет особой заразности коронавируса Биологи из Нью-Йоркского университета проанализировали мутации коронавируса. Оказалось, самая распространенная мутация в геноме SARS-CoV-2 улучшает его способность проникать в клетки от […]
Найдена безопасная альтернатива болезненной биопсии Ученые смогли проанализировать ткань тела с помощью электропорации. Этот подход позволяет забирать внутриклеточную жидкость для исследования. Он отличается максимальной безопасностью. […]
Особое питание поможет предотвратить переломы в пожилом возрасте По мере старения организма кости становятся менее плотными и более хрупкими. В особенности это касается женщин, ведь у них данный процесс стимулируется снижением уровня эстрогена в связи с […]
Генетики трудятся над тестом, выявляющим будущих звезд спорта Известно, что в группе разработчиков примерно 50 человек; задействованы 30 лабораторий. Работа проводится в рамках сотрудничества со сборными командами профессиональных спортсменов. […]